Deputy Head Chef

Duta Oka Motor · 📍 Manado · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Duta Oka Motor sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Manado. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak dengan baik.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik.

Jika Anda adalah seorang koki yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim masak dengan baik.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
  • Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.
  • Membuat laporan harian dan mingguan tentang penjualan dan kinerja tim.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan dan kebersihan.
  • Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau Deputy Head Chef.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan dan kebersihan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
  • Memiliki pengalaman bekerja di industri otomotif akan menjadi nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin tim masak.</li><li>Kemampuan membuat dan mengembangkan menu.</li><li>Kemampuan mengelola persediaan dan kualitas bahan baku.</li><li>Kemampuan membuat laporan dan analisis data.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan pangan dan kebersihan.</li><li>Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait