Restaurant Manager

PT Prima Unggul Corporindo, perusahaan yang bergerak dalam industri F&B, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Manado, Sulawesi Utara. Tersedia gaji menarik dan suasana kerja yang kolaboratif.

Posisi ini mencari profesional yang memiliki visi dan keterampilan untuk mengelola restoran dengan baik. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email atau datang langsung ke kantor kami di Manado.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran
• Memastikan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan
• Mengoptimalkan penjualan dan profitabilitas
• Mengelola staf dan tim kerja
• Memantau ketersediaan stok dan pengelolaan inventaris
• Melakukan perencanaan dan pengendalian biaya
• Mengikuti regulasi dan standar keselamatan makanan
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan pelanggan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen
• Memiliki sertifikasi dalam bidang keselamatan makanan
• Memiliki pengetahuan tentang pengelolaan operasional restoran
• Memiliki kemampuan komunikasi dan manajerial yang baik
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait