Sous Chef
PT Karya Tirta · 📍 Indramayu · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Karya Tirta sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Indramayu. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan yang lezat dan memuaskan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higienitas makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim bekerja secara efisien.,Bekerja sama dengan manajemen dan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memahami budaya perusahaan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memahami budaya perusahaan.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajemen waktuKemampuan komunikasiKemampuan analitisKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang teknik memasakPengetahuan tentang keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang